Rotispuré

1 morot
1 liten palsternacka
1 potatis
1/2 sötpotatis
1 1/2 dl vatten
1 klick smör

Ta en djupare kastrull så att du kan mixa direkt i kastrullen. Skala rotfrukterna. Skiva tunt med kniv eller osthyvel. Häll rotfrukter och vatten i kastrullen. Koka under lock tills rotfrukterna blivit mjuka. Kicka i smöret och mixa till en jämn smet.