Det här receptet är lånat ur boken Grön barnmat av E. Kylberg och Å. Strindlund. Receptet innehåller buljong, men salta får de vuxna göra på tallriken!
3 dl röda linser
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
3 morötter
1 röd paprika
1 burk krossade tomater
1 tsk basilika
1 buljongtärning
chilisås
peppar
Koka linserna för sig i 10 min. Fräs lök och vitlök i en gryta. Skär morötter och paprika i småbitar. Häll av linserna och låt fräsa med övriga grönsaker. Tillsätt tomatkross och kryddor. Låt koka 10-15 minuter. Servera till spaghetti.